As vitaminas são micronutrientes essenciais que desempenham papéis vitais no metabolismo celular, na função enzimática, na síntese de neurotransmissores e na manutenção da saúde geral. Mesmo em quantidades mínimas, são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.
Entre elas, a vitamina B6, frequentemente utilizada como Cloridrato de Piridoxina, tem um papel central no metabolismo de aminoácidos, na função imunológica e na formação da hemoglobina. Sua importância clínica e nutricional é bem estabelecida, sendo amplamente incluída em suplementos vitamínicos e complexos multivitamínicos, tanto em veículos hidrossolúveis quanto lipossolúveis.
Dada sua relevância, a qualidade e o controle analítico do Cloridrato de Piridoxina são cruciais para garantir a eficácia dos produtos que a contêm. A Farmacopeia dos Estados Unidos (USP41-NF36) estabelece métodos oficiais para essa finalidade, incluindo procedimentos específicos para a análise de cápsulas contendo vitaminas solúveis em água e óleo.
Neste estudo, o Cloridrato de Piridoxina foi analisado por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC), seguindo as especificações do Método 2 descrito na USP41-NF36. A separação foi realizada com a coluna InertSustain C18 da GL Sciences, reconhecida por sua alta performance analítica.
A InertSustain C18 combina sílica de altíssima pureza com tecnologia avançada de endcapping, proporcionando excelente eficiência, reprodutibilidade e estabilidade em ampla faixa de pH. Essas características garantem separações precisas e robustas, mesmo em métodos exigentes como os estabelecidos pelas normas da USP.
Confira abaixo o cromatograma obtido nesta aplicação:
*: 13,6 mg/mL de acetato de sódio em água. Ajustar o pH para 5,4 com ácido acético.
**: Transferir 1 mL de ácido acético glacial e 2,5 g de edetato dissódico para um balão volumétrico de 100 mL.
Dissolver e completar o volume com água.
A Acore Consumíveis, representante exclusiva da GL Sciences no Brasil, oferece essa coluna e suporte técnico especializado para laboratórios que buscam excelência em análises vitamínicas, farmacêuticas e alimentícias.
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