A creatina é uma substância produzida naturalmente pelo corpo humano e encontrada em certos alimentos. Desempenhando um papel essencial na síntese de ATP (trifosfato de adenosina), a principal fonte de energia celular, ela também contribui para a estabilidade do pH em tecidos específicos. Armazenada nos músculos, a creatina é mobilizada durante atividades de alta intensidade e curta duração (1).
A suplementação de creatina é amplamente empregada para aprimorar o desempenho atlético. Descobertas recentes indicam que esse suplemento possui efeitos terapêuticos importantes em diversas doenças caracterizadas por atrofia, fraqueza muscular e condições metabólicas, abrangendo músculos, ossos, pulmões e cérebro (2).
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), por meio da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 18 de 2010, estabelece critérios para suplementos de creatina destinados a atletas. De acordo com o Art. 10, o produto final deve conter entre 1,5 a 3 g de creatina por porção, sendo a creatina monoidratada com um grau de pureza mínimo de 99,9% um requisito essencial (3). Portanto, a análise da creatina é de vital importância para atender às exigências regulatórias estabelecidas.
Nesse contexto, foi validado um método cromatográfico para a análise simultânea de creatina, creatinina e histidina, utilizando a coluna Primesep 200 da Sielc Technologies. A eficácia e simplicidade do método são evidenciadas pela utilização de uma fase móvel composta por acetonitrila (MeCN), água e TFA. Com uma corrida rápida de aproximadamente 7 minutos, a análise da creatina por HPLC através do método proposto assegura a quantificação dessa substância, garantindo que esteja em conformidade com as exigências da Anvisa para disponibilidade comercial.
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